Friteuse électrique double 10 + 10 litres (18 kW) à poser PREMIUM / GOLDINOX

Friteuse Électrique Double GOLDINOX PREMIUM : Performance Professionnelle

La friteuse électrique double GOLDINOX PREMIUM représente l'excellence italienne dans le domaine des équipements de cuisson professionnels. Avec sa conception robuste et ses caractéristiques avancées, elle répond parfaitement aux exigences des restaurants, hôtels, snacks, friteries et autres établissements de restauration commerciale.

Conception Professionnelle de Haute Qualité

Cette friteuse double bac est intégralement fabriquée en acier inoxydable AISI 304, garantissant une durabilité exceptionnelle et une résistance optimale à la corrosion. Issue des ateliers d'un des leaders européens de la cuisson professionnelle, elle bénéficie d'un savoir-faire italien reconnu mondialement.

L'acier inoxydable AISI 304 est reconnu pour sa résistance exceptionnelle aux contraintes thermiques et chimiques, assurant une longévité maximale à votre équipement de cuisine.

Capacité et Performance Adaptées aux Professionnels

Avec sa double cuve de 10 litres chacune, cette friteuse vous permet de préparer simultanément différents types d'aliments ou de faire face aux pics d'activité de votre établissement. Sa puissance impressionnante de 18 kW assure une montée en température rapide et un maintien constant de la chaleur, même lors d'une utilisation intensive.

Caractéristiques Techniques Avancées

• Double système de contrôle avec voyants marche/arrêt et voyants thermostat
• Résistances blindées relevables facilitant considérablement le nettoyage
• Distribution optimale de la chaleur pour une cuisson uniforme
• Angles intérieurs arrondis empêchant l'accumulation de résidus
• Robinet de vidange avec levier de sécurité intégré au tableau de commande
• Thermostat de sécurité prévenant tout risque de surchauffe

Ergonomie et Facilité d'Utilisation

Cette friteuse professionnelle a été conçue en pensant aux utilisateurs. Son interface intuitive permet une prise en main rapide par tout votre personnel. Les résistances relevables et le système de vidange sécurisé simplifient considérablement les opérations de nettoyage et d'entretien quotidien.

Accessoires Complets Inclus

La friteuse est livrée avec tous les accessoires nécessaires à son utilisation optimale :

• 2 paniers professionnels robustes
• 2 couvercles adaptés
• 2 filtres pour cuves prolongeant la durée de vie de l'huile
• 2 rallonges pour faciliter la vidange

Conformité aux Normes Strictes du Secteur

Ce matériel professionnel est conforme aux normes alimentaires européennes et aux exigences du système HACCP, garantissant une sécurité alimentaire optimale. Certifiée CE, cette friteuse répond à toutes les exigences réglementaires en vigueur.

Spécifications Techniques

• Dimensions : 700 x 650 x 300 mm (L x P x H)
• Alimentation électrique : 400V / 3N / 50-60 Hz
• Puissance totale : 18 kW
• Poids : 28,5 kg

Que vous gériez un restaurant traditionnel, une brasserie, un établissement de restauration rapide ou une cantine, la friteuse électrique double GOLDINOX PREMIUM sera un atout majeur dans votre cuisine professionnelle.