Friteuse Professionnelle à Gaz GOLDINOX PREMIUM - L'Excellence Italienne pour votre Cuisine
Performance et Fiabilité Professionnelles
La friteuse à gaz GOLDINOX PREMIUM représente le parfait équilibre entre performance, durabilité et ergonomie pour les professionnels de la restauration exigeants. Avec sa puissance de 6,8 kW et sa capacité de 8 litres, cet équipement répond aux besoins des restaurants, snacks, food trucks et collectivités recherchant un matériel de cuisson fiable et efficace.
Conception Italienne Haut de Gamme
Entièrement fabriquée en acier inoxydable AISI 304, cette friteuse professionnelle bénéficie du savoir-faire italien reconnu dans le domaine de l'équipement de cuisine commerciale. Sa construction robuste garantit une longévité exceptionnelle même dans les environnements de cuisine les plus intenses.
La qualité d'une friteuse professionnelle se mesure à sa répartition de chaleur, sa robustesse et sa facilité d'entretien - trois domaines où la GOLDINOX PREMIUM excelle.
Sécurité et Ergonomie Optimales
- Système de sécurité complet : vanne thermostatique avec thermocouple et veilleuse
- Vidange simplifiée : robinet à levier sécurisé directement accessible depuis le tableau de commande
- Conception hygiénique : angles intérieurs arrondis facilitant le nettoyage quotidien
- Allumage Piezo : démarrage simple et rapide sans manipulation complexe
Polyvalence d'Utilisation
Compatible avec le gaz naturel dès l'installation, cette friteuse est livrée avec un kit de conversion au gaz propane, offrant une flexibilité maximale selon votre installation. Sa DOC assure une cuisson uniforme et des résultats constants, essentiels pour maintenir la qualité de vos préparations.
Accessoires Complets Inclus
La friteuse GOLDINOX est livrée prête à l'emploi avec tous les accessoires nécessaires :
- Panier de friture professionnel
- Couvercle de protection
- Filtre pour cuve
- Rallonge pour système de vidange
Dimensions et Installation
Avec ses dimensions compactes de 400 mm (largeur) x 650 mm (profondeur) x 300 mm (hauteur), cette friteuse à poser s'intègre parfaitement dans toutes les configurations de cuisine professionnelle, offrant un excellent rapport encombrement/capacité.
Conformité aux Normes Professionnelles
La friteuse GOLDINOX PREMIUM est conforme aux normes alimentaires européennes, aux exigences HACCP et possède la certification CE, garantissant un équipement respectueux des réglementations en vigueur dans le secteur de la restauration commerciale.