Hotte murale avec moteur 1000x700x450 mm avec variateur, éclairage, filtre et robinet de vidange PREMIUM / GOLDINOX

Hotte professionnelle GOLDINOX PREMIUM – Performance, hygiène et modularité au service des cuisines professionnelles

Conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, la hotte GOLDINOX PREMIUM incarne l’alliance parfaite entre performance, robustesse et flexibilité d’installation. Cette hotte reconnue pour sa marque GOLDINOX est élaborée en acier inoxydable AISI 430, un matériau fiable, résistant à la corrosion et parfaitement adapté aux environnements alimentaires exigeants.

Cette hotte professionnelle est dotée d’une structure monobloc compacte et robuste, avec une finition soignée de haute qualité. Elle est spécialement conçue pour assurer une extraction efficace des fumées et des graisses tout en facilitant le travail quotidien dans les cuisines commerciales. Le bac de récupération des graisses soudé, associé à un robinet d’évacuation, permet un entretien simple, hygiénique et rapide, contribuant à une hygiène irréprochable.

Le filtre à chocs anti-flammes de dimensions 395 x 395 x 20 mm joue un rôle essentiel dans la sécurité et l’efficacité du système d’aspiration, en retenant les graisses tout en résistant aux flammes. L’éclairage haute température, déjà installé en usine, assure une visibilité optimale sur le plan de travail, même en conditions intensives.

Le modèle PREMIUM est livré avec le moteur et le variateur fournis, mais non préinstallés, laissant à l’utilisateur la liberté de les monter selon la configuration spécifique de sa cuisine. Cette modularité est particulièrement appréciée dans les environnements techniques complexes ou aux contraintes d’espace, où une solution adaptable est essentielle. Le moteur, protégé thermiquement, assure une haute performance d’aspiration tout en maintenant une faible consommation énergétique. Le variateur de vitesse permet un ajustement précis du débit d’air en fonction des besoins.

Le raccordement à la ventilation s’effectue à l’aide d’une platine de raccord (disponible dans les accessoires), indispensable pour assurer une connexion fiable entre la hotte et les gaines de ventilation circulaires, garantissant ainsi une installation conforme et sécurisée.

La hotte GOLDINOX PREMIUM est certifiée CE (normes EN ISO 12100:2010 / EN 60204-1:2018) et conforme aux exigences HACCP et aux normes alimentaires européennes, assurant un niveau élevé de sécurité, de fiabilité et d’hygiène.