Machine à kebab 3 feux Gaz avec volet PREMIUM / GOLDINOX

Machine à kebab professionnelle – GODINOX PREMIUM

Conçue pour les professionnels de la restauration, la rôtissoire verticale GODINOX modèle PREMIUM offre une performance de cuisson exceptionnelle tout en garantissant robustesse, sécurité et facilité d’utilisation. Fabriquée avec des matériaux de haute qualité, elle répond parfaitement aux besoins des restaurants, snacks, sandwicheries et établissements de vente à emporter.

Caractéristiques générales :

• Marque : GODINOX

• Modèle : PREMIUM

• Structure en acier inoxydable 304 : hygiénique, robuste et résistant à la corrosion.

• 3 brûleurs en forme "S" haute performance, assurant une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson uniforme.

• Robinet de gaz ECA, reconnu pour sa fiabilité et sa précision.

• Thermocouple de sécurité : interrompt automatiquement l’alimentation en gaz en cas de coupure de flamme.

• Grille de protection en acier inoxydable 310, capable de résister à des températures élevées sans déformation.

• Moteur en position basse, assurant une meilleure stabilité et un fonctionnement protégé.

• Manettes noires de haute qualité, ergonomiques et durables.

• Interrupteur étanche ON/OFF, conçu pour un usage intensif en environnement professionnel.

• Bac récupérateur de graisse amovible pour un nettoyage facile.

• Accessoires inclus :

  • 1 broche + 1 cercle

  • 1 goupille pour broche

  • Volets latéraux (droit et gauche) fournis, à monter par l’utilisateur

Énergie et installation :

• Appareil monté pour gaz de ville

• Gicleur pour gaz en bouteille fourni

• ⚠️ IMPORTANT : Pour l’utilisation avec une bouteille de gaz, un détendeur référence DET1 est indispensable (non inclus).

• Puissance par brûleur : 3.2 kW

• Puissance totale : 9.6 kW

• Alimentation électrique : 230 V (pour le moteur de rotation)

Performances et capacité :

• Capacité maximale de la broche : jusqu’à 50 kg de viande

• Excellente répartition de la chaleur grâce à la disposition optimisée des brûleurs

• Consommation d’énergie réduite sans compromettre la qualité de cuisson

• Entretien facile grâce aux éléments démontables et à la finition tout inox

Dimensions & Poids :

• Largeur : 560 mm

• Profondeur : 670 mm

• Hauteur : 940 mm

• Poids net : 36 kg

Un choix professionnel validé par Restonoble

Afin de garantir à ses clients le meilleur matériel du marché, Restonoble a sélectionné la marque GOLDINOX BY LATEK, remplaçant ainsi les anciennes références de machines telles que GURDEN, ARCHWAY, POTIS, CEYLAN et ERCIYES. Un gage de qualité, de durabilité et d’efficacité pour les professionnels exigeants.