Pelle à pizza rectangulaire 300 x 355 mm en aluminium anodisé avec manche réglable jusqu'à 1800 mm - PREMIUM - GOLDINOX
La pelle à pizza professionnelle GOLDINOX PREMIUM associe l'élégance du design italien à une conception robuste et ergonomique, spécialement pensée pour les exigences des pizzaiolos et des professionnels de la restauration. Fabriquée en aluminium anodisé, elle se distingue par sa légèreté, sa résistance et sa qualité de finition exceptionnelle, offrant une manipulation précise et confortable des pizzas lors de l'enfournement et du défournement.
Équipée d'une tête rectangulaire de 300 x 355 mm et d'un manche ergonomique noir réglable sur trois longueurs de 500, 1000 et 1500 mm, cette pelle s'adapte aux différentes configurations de fours professionnels. Sa longueur totale peut atteindre 1800 mm, permettant de manipuler les pizzas tout en conservant une distance confortable avec la chaleur du four.
Un design italien élégant et une finition haut de gamme
La pelle à pizza GOLDINOX PREMIUM a été conçue pour associer esthétique, fonctionnalité et durabilité. Son design d'inspiration italienne se caractérise par des lignes épurées, une finition argentée naturelle et un manche noir élégant.
Sa tête rectangulaire en aluminium anodisé bénéficie d'une finition soignée, adaptée à une utilisation professionnelle régulière. Avec une épaisseur de 1,5 mm, elle offre une conception fine et robuste qui facilite le passage sous les pizzas lors des manipulations.
Sa surface lisse constitue un support stable pour transporter les pizzas et les positionner dans le four avec précision.
Manche ergonomique ovale pour une meilleure maîtrise des mouvements
Cette pelle à enfourner professionnelle est équipée d'un manche en aluminium noir de forme ovale, spécialement étudié pour améliorer la prise en main et le contrôle de la pelle.
Contrairement à un manche rond traditionnel, sa forme ovale empêche la rotation involontaire de la pelle dans la main, ce qui permet de conserver une orientation stable de la tête lors du transport, de l'enfournement et du retrait des pizzas.
Cette conception ergonomique présente plusieurs avantages :
- Prise en main confortable : forme ovale adaptée à la main pour faciliter les manipulations.
- Meilleur contrôle : limite les rotations involontaires du manche pendant l'utilisation.
- Manipulation précise : permet de mieux maîtriser l'orientation de la pelle.
- Confort pendant le service : conception adaptée aux manipulations répétées.
- Finition noire élégante : manche en aluminium associant esthétique et praticité.
Manche démontable et réglable sur trois longueurs
La pelle à pizza rectangulaire GOLDINOX PREMIUM possède un manche démontable en trois parties, permettant d'adapter facilement sa longueur à la profondeur du four et à l'espace de travail disponible.
Trois configurations sont possibles :
- Manche de 500 mm : longueur totale de 800 mm, adaptée aux petits fours et aux espaces de travail réduits.
- Manche de 1000 mm : longueur totale de 1300 mm, offrant un bon équilibre entre maniabilité et distance avec la chaleur.
- Manche de 1500 mm : longueur totale de 1800 mm, idéale pour atteindre le fond des fours plus profonds tout en conservant une distance confortable.
Ce système de manche modulable permet d'utiliser une seule pelle dans différentes configurations professionnelles, sans multiplier les équipements.
Son assemblage facile et sa conception démontable facilitent également le rangement et le stockage après utilisation, notamment dans les cuisines disposant d'un espace limité.
Tête rectangulaire en aluminium anodisé légère et robuste
La tête rectangulaire de 300 x 355 mm est fabriquée en aluminium anodisé, un matériau particulièrement adapté aux équipements de manipulation alimentaire professionnels.
Sa surface lisse permet de soutenir la pizza pendant son déplacement et de faciliter son introduction dans le four.
La conception de cette pelle présente plusieurs avantages :
- Aluminium anodisé : matériau léger, robuste et résistant à une utilisation régulière.
- Tête rectangulaire de 300 x 355 mm : format pratique pour enfourner et retirer les pizzas.
- Épaisseur de 1,5 mm : tête fine facilitant le passage sous les préparations.
- Surface lisse : support stable pour transporter les pizzas.
- Finition argentée naturelle : aspect soigné et professionnel.
- Poids de 1 kg : conception légère facilitant les manipulations répétées.
Une pelle à pizza adaptée aux professionnels de la restauration
Grâce à son manche réglable, sa tête rectangulaire et sa conception ergonomique, cette pelle à pizza répond aux besoins des professionnels recherchant un équipement pratique et polyvalent pour leur activité quotidienne.
Elle convient particulièrement aux :
- Pizzerias : enfournement et défournement des pizzas pendant le service.
- Restaurants : manipulation des pizzas dans les fours professionnels.
- Boulangeries : utilisation pour les préparations adaptées à son format.
- Cuisines professionnelles : équipement pratique pour les opérations de cuisson au four.
- Établissements CHR : utilisation régulière nécessitant maniabilité et robustesse.
Nettoyage facile et rangement optimisé
La surface lisse en aluminium anodisé facilite le nettoyage de la pelle après utilisation et contribue au maintien de bonnes conditions d'hygiène dans les cuisines professionnelles.
Son manche démontable en trois parties permet de réduire l'encombrement de l'équipement lors du rangement et du stockage.
Cette conception pratique est particulièrement appréciable dans les cuisines professionnelles où l'optimisation de l'espace et la facilité d'entretien sont essentielles.
Caractéristiques techniques
- Marque : GOLDINOX
- Modèle : PREMIUM
- Référence : PCN3035
- Type : pelle à pizza professionnelle rectangulaire
- Matériau de la tête : aluminium anodisé
- Forme de la tête : rectangulaire
- Surface : lisse
- Dimensions de la tête : 300 x 355 mm
- Épaisseur de la tête : 1,5 mm
- Finition de la tête : argentée naturelle
- Matériau du manche : aluminium
- Couleur du manche : noir
- Forme du manche : ovale ergonomique
- Particularité du manche : empêche la rotation involontaire de la pelle lors des manipulations
- Conception du manche : démontable en trois parties
- Longueurs du manche : 500, 1000 et 1500 mm
- Dimensions avec manche de 500 mm : 300 x 355 x 800 mm
- Dimensions avec manche de 1000 mm : 300 x 355 x 1300 mm
- Dimensions avec manche de 1500 mm : 300 x 355 x 1800 mm
- Longueur totale maximale : 1800 mm
- Poids : 1 kg
- Assemblage : facile
- Utilisation : enfournement, manipulation et retrait des pizzas
- Entretien : nettoyage facile
- Destination : pizzerias, restaurants, boulangeries et établissements CHR
Conforme aux normes alimentaires européennes et HACCP.
Produit dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité CE.