Plonge lave-vaisselle GOLDINOX IDEAL - L'allié incontournable de votre cuisine professionnelle
La plonge lave-vaisselle GOLDINOX IDEAL est spécialement conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie. Son design fonctionnel et sa qualité de fabrication en font un équipement essentiel pour toute cuisine professionnelle.
Conception robuste et matériaux de qualité
Fabriquée avec des matériaux de premier choix, cette plonge professionnelle allie durabilité et esthétique :
- Partie supérieure en acier inoxydable AISI 304, reconnu pour sa résistance exceptionnelle à la corrosion et aux produits chimiques
- Structure inférieure (pieds et étagère) en acier inoxydable AISI 201, offrant robustesse et stabilité
- Finition soignée avec angles arrondis pour plus de sécurité et un nettoyage facilité
Fonctionnalité optimisée pour les professionnels
La configuration de cette plonge a été pensée pour maximiser l'efficacité du travail en cuisine :
- Deux bacs insonorisés positionnés à droite, offrant un espace de lavage confortable (dimensions des cuves : 500 x 400 x 250 mm)
- Égouttoir spacieux à gauche, facilitant le séchage de la vaisselle
- Emplacement dédié pour un lave-vaisselle professionnel (dimensions 600x600 mm, hauteur 810/830 mm)
- Dosseret intégré de 100 mm de hauteur pour protéger les murs des projections d'eau
Détails techniques et ergonomie
Chaque aspect de cette plonge a été soigneusement étudié :
- Dimensions totales de 2000 x 600 x 850/870 mm (LxPxH) s'adaptant parfaitement aux standards des cuisines professionnelles
- Pieds carrés réglables en hauteur (850 à 870 mm) permettant une adaptation parfaite à votre espace de travail
- Étagère inférieure offrant un espace de rangement supplémentaire
- Débord arrière de 90 mm facilitant l'installation contre un mur
- Poids total de 48 kg garantissant stabilité et robustesse
Conformité aux normes d'hygiène et de sécurité
La sécurité alimentaire est une priorité absolue dans le secteur CHR. Cette plonge GOLDINOX IDEAL répond à toutes les exigences réglementaires :
- Conformité aux normes alimentaires européennes
- Respect des principes HACCP (HACCP)
- Fabrication selon les règles d'hygiène et de sécurité CE
- Surfaces lisses et facilement nettoyables pour maintenir une hygiène irréprochable
Entretien et durabilité
L'entretien de votre plonge lave-vaisselle GOLDINOX est simple et rapide :
- Nettoyage quotidien avec un détergent doux et un chiffon non abrasif
- Rinçage abondant à l'eau claire
- Séchage avec un chiffon doux pour éviter les traces d'eau
En suivant ces conseils d'entretien, votre équipement conservera son aspect neuf et ses performances optimales pendant de nombreuses années.