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- Marque : FECA- Matériel professionnel en acier inoxydable- Capacité: 75/90 poulets- Broches: 15- 3 pics au milieu - 2 pics latéraux par broche- Supports de broche intégrés- Commandes frontales- 1 Moteur- Gaz naturel- Entre-brûleurs démontable pour le nettoyage- Eclairage en option (ci-dessous)- Puissance: 48.000 Kcal / H- Dimensions extérieures:...
- Marque : FECA- Matériel professionnel en acier inoxydable- Capacité: 75/90 poulets- Broches: 15- 3 pics au milieu - 2 pics latéraux par broche- Supports de broche intégrés- Commandes frontales- 1 Moteur- Gaz butane- Entre-brûleurs démontable pour le nettoyage- Eclairage en option (ci-dessous)- Puissance: 48.000 Kcal / H- Dimensions extérieures:...
- Marque: GOLDINOX- Dimensions extérieures: 800 x 714 x 1040 mm- Matériel professionnel en acier inoxydable AISI 304- Renversable manuellement jusqu'à 80°- Capacité brut: 60L- Thermostat de sécurité- Température: de 100°C à 300°C- Allumage piezoélectrique avec protection en silicone- Bruleurs à flamme pilote- Gicleurs Gaz propane et Gaz naturel inclus-...
Marque : POLAR Dimensions: 965(H) x 804(L) x 826(P) mm Dimensions - Isolation: 6 cm R290 230V Poids: 104 kg Commandes tactiles LCD faciles à utiliser Programmable pour enregistrer vos propres « recettes » Compatibles GN 1/1 (étagères non fournies) Construction inox Comprend une sonde alimentaire Refroidit de 70°C à 3°C en 90mn...
- Marque: GOLDINOX- Dimensions extérieures: 800 x 700 x 900mm- Dimensions cuve: Ø 400mm / Profondeur 470mm- Matériel professionnel en acier inoxydable AISI 304 - Capacité: 55L- Thermostat de sécurité- Chauffage de type direct généré par des bruleurs tubulaires- Manomètre de contrôle pression- Robinet et tuyau de vidange pour remplissage et rinçage du bac-...
- Marque: GOLDINOX- Dimensions extérieures: 800 x 714 x 1040 mm- Matériel professionnel en acier inoxydable AISI 304- Renversable manuellement jusqu'à 80°- Capacité brut: 60L- Thermostat de sécurité- Température: de 100°C à 300°C- Chauffe indirecte- Indicateur de tension et de fonctionnement- Puissance: 9 kW- Alimentation : 400 V- Poids: 143 Kg- Attention...
- Marque : POLAR Dimensions: 1035(H) x 804(L) x 826(P) mm Dimensions - Isolation: 6 cm R290 230V Poids: 116 kg Commandes tactiles LCD faciles à utiliser Programmable pour enregistrer vos propres « recettes » Compatibles GN 1/1 (étagères non fournies) Construction inox Comprend une sonde alimentaire Refroidit de 70°C à 3°C en 90mn...
- Marque : Fabrication PIZZAGROUP - Matériel professionnel en acier inoxydable - Moteur silencieux - Nettoyage facile - 4 Roulettes, dont 2 avec freins - Quantité de pâte : 50g à 800g - Dimensions ext. : 500 x 650 x 880 mm - Puissance : 0.37 kW - Alimentation : 400 V - Poids : 55 kg
- Marque : GOLDINOX- Dimensions extérieures : 800 x 714 x 900 mm- Dimensions cuve: Ø 400 mm / Profondeur 470 mm- Matériel professionnel en acier inoxydable AISI 304 - Capacité : 55 L- Thermostat de sécurité- Chauffage de type indirect avec vapeur à basse pression- Manomètre mécanique indicateur de pression- Robinet de vidange- Puissance : 9 kW-...
Marque : POLAR Dimensions: 1885(H) x 800(L) x 815(P) mm Dimensions - Isolation: 6 cm R290 230V Poids: 150 kg Commandes tactiles LCD faciles à utiliser Programmable pour enregistrer vos propres « recettes » Compatibles GN 1/1 (étagères non fournies) Construction inox Comprend une sonde alimentaire Refroidit de 70°C à 3°C en 90mn Surgèle de 70°C...
- Marque : Fabrication PIZZAGROUP- Matériel professionnel en acier inoxydable- Fonctionnement automatisé- Spirale en acier inoxydable forgé- Moteur silencieux- Nettoyage facile- Quantité de pâte : 50g à 300g - Rendement : de 1000 à 1300 pièces / heure- Capacité du bol : 30 kg- Dimensions ext. : 510 x 830 x 530 mm- Puissance : 0.93 kW- Alimentation : 400...
- Marque: RESTONOBLE- Matériel professionnel en acier inoxydable- 2 chambres 4 pizzas Ø33cm- Éclairage intérieur- Grande fenêtre de contrôle- Interrupteur d'arrêt d'urgence- Nettoyage facile- Poignées de porte thermoisolées- Température réglable: 450°C- Dimensions ext.: 1130x910x940mm- Dimensions int.: 700x700x150mm- Consommation gaz: 2.42m³/h- Puissance:...
- Marque: GASTRO-M - Dimensions: 517x820x770mm - Matériel: Acier inoxydable AISI 304 - Plage de température: Four 30°C-280°C / Vapeur 30°C-110°C - Commande électronique - Porte double vitrage battante - 2 Turbines auto-reverse - 6 x GN1/1 - Puissance: 7.8kW - Alimentation: 400V - Poids: 80 kg - Vue éclatée disponible dans l'onglet...
- Marque : Fabrication PIZZAGROUP- Matériel professionnel en acier inoxydable- Fonctionnement automatisé- Spirale en acier inoxydable forgé- Moteur silencieux- Nettoyage facile- Quantité de pâte : 50g à 800g - Rendement : de 1000 à 1300 boules de pâte / heure- Capacité du bol : 30 kg- Dimensions ext. : 510 x 830 x 660 mm- Puissance : 0.93 kW- Alimentation...
- Marque: RESTONOBLE- Matériel professionnel en acier inoxydable- 2 chambres 6 pizzas Ø33cm- Éclairage intérieur- Grande fenêtre de contrôle- Interrupteur d'arrêt d'urgence- Nettoyage facile- Poignées de porte thermoisolées- Température réglable: 450°C- Dimensions ext.: 1130x1260x940mm- Dimensions int.: 700x1050x150mm- Consommation gaz: 4.24m³/h-...
- Marque: GASTRO-M - Dimensions: 517x820x1010mm - Matériel: Acier inoxydable AISI 304 - Plage de température : Four 30°C-280°C / Vapeur 30°C-110°C - Commande électronique - Porte double vitrage battante - 2 Turbines auto-reverse - 10xGN1/1 - Puissance: 15.6kW - Alimentation: 400V - Poids: 150kg - Vue éclatée disponible dans l'onglet "TELECHARGER" -...
- Marque: RESTONOBLE- Matériel professionnel en acier inoxydable- 2 chambres 9 pizzas Ø33cm- Éclairage intérieur- Grande fenêtre de contrôle- Interrupteur d'arrêt d'urgence- Nettoyage facile- Poignées de porte thermoisolées- Température réglable: 450°C- Dimensions ext.: 1480x1260x940mm- Dimensions int.: 1050x1050x150mm- Consommation gaz: 5.7m³/h-...