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  Cuisinière gaz professionnelle 6 feux sur four gaz - GOLDINOX

  

  Référence : CG66FG
  

  Livraison sous 5 à 10 jours ouvrés

  2 359,90 €HT 5 199,90 €

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  - Marque: GOLDINOX - Dimensions: 900 x 600 x 1020 mm - Matériel professionnel en acier inoxydable AISI 304 - Four à gaz GN1/1: 530 x 325 mm - Nombre de brûleurs: 6 - Puissance brûleur Ø90 mm: 3 x 3.5 kW - Puissance brûleur Ø120 mm: 3 x 6 kW - Puissance totale: 28.5kW - Convient pour propane et gaz naturel...

• - 2 500,00 €

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  Armoire réfrigérée positive professionnelle 2 portes GN 2/1 - 1400 Litres - GOLDINOX

  

  Référence : RA141
  

  en cours de reappro...

  2 599,99 €HT 5 099,99 €

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  Armoire positive professionnelle 2 portes GN 2/1 Extérieur/intérieur inox Froid ventilé tropicalisé -2/+8°C Isolation de qualité et joints amovibles Serrure Dégivrage automatique Retour de porte automatique Evaporateur traité anti-corrosion Sur roulettes avec système de frein 1480 x 830 x 2010mm 410W - 230V Poids : 188Kg

• - 3 160,00 €

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  Cuisinière gaz 6 feux sur four électrique 230V - GOLDINOX

  

  Référence : CG66FE
  

  Livraison sous 5 à 10 jours ouvrés

  2 629,90 €HT 5 789,90 €

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  - Marque: GOLDINOX - Dimensions: 900 x 600 x 1020 mm - Matériel professionnel en acier inoxydable AISI 304 - Four électrique GN1/1: 530 x 325 mm - Nombre de brûleurs: 6 - Puissance brûleur Ø90 mm: 3 x 3.5 kW - Puissance brûleur Ø120 mm: 3 x 6 kW - Puissance totale: 28.5kW - Convient pour propane et gaz naturel (Gicleurs inclus) - Puissance four...

• - 3 290,00 €

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  Bain marie avec robinet de vidange 2x GN1/1 + 1/3 sur pieds

  

  Référence : BM9211SP
  

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  2 739,90 €HT 6 029,90 €

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  - Dimensions extérieures: 800 x 900 x 967 mm- Matériel professionnel en acier inoxydable AISI 304- Modèle sur pieds- Robinet de vidange- Température réglable- Température jusqu'à 90°C- Avec thermostat de sécurité- Témoin lumineux de fonctionnement- Puissance: 3 kW- Raccordement électrique: 230 V- L'appareil est livré sans prise/câble- Bacs GN non compris...

• - 2 700,00 €

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  Meuble à pizza réfrigéré avec granit 3 portes avec vitrine réfrigérée - GOLDINOX

  

  Référence : RF361#RC201
  

  Réapprovisionnement en cours..

  2 799,99 €HT 5 499,99 €

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  Meuble à pizza réfrigéré Plan et rebords en granit 3 portes 600x400mm Vitrine à ingrédients réfrigérée vitrée Intérieur/extérieur inox Evaporateur traité Groupe tropicalisé Joints de portes amovibles Retour de portes automatiques Livré avec une grille par porte Roulettes avec système de frein 2025 x 800 x 1440mm 420W / 230V Poids : 356kg

• - 2 260,00 €

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  Rôtissoire 8 broches - 40/48 Poulets - Gaz naturel / FECA

  

  Référence : 840EKON
  

  Livraison sous 5 à 10 jours ouvrés

  2 819,90 €HT 5 079,90 €

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  - Marque : FECA- Matériel professionnel en acier inoxydable- Capacité: 40/48 poulets- Broches: 8- 3 pics au milieu - 2 pics latéraux par broche- Supports de broche intégrés- Commandes frontales- 1 Moteur- Gaz naturel- Entre-brûleurs démontable pour le nettoyage- Eclairage en option (ci-dessous)- Puissance: 48.000 Kcal / H- Dimensions extérieures:...

• - 2 800,00 €

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  Armoire réfrigérée négative professionnelle 2 portes GN 2/1 - GOLDINOX

  

  Référence : RA142
  

  En stock :  48/72h

  2 889,99 €HT 5 689,99 €

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  Armoire négative professionnelle 2 portes GN 2/1 Extérieur/intérieur inox Froid ventilé tropicalisé -18/-22°C Serrure Isolation de qualité et joints amovibles Dégivrage automatique Retour de porte automatique Evaporateur traité anti-corrosion Sur roulettes avec système de frein 1480 x 830 x 2010mm 650W - 230V Poids : 202Kg

• - 2 380,00 €

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  Rôtissoire 11 broches - 55/66 Poulets - Gaz naturel / FECA

  

  Référence : 11DEKON
  

  Livraison sous 5 à 10 jours ouvrés

  2 969,90 €HT 5 349,90 €

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  - Marque : FECA- Matériel professionnel en acier inoxydable- Capacité: 55/66 poulets- Broches: 11- 3 pics au milieu - 2 pics latéraux par broche- Supports de broche intégrés- Commandes frontales- 1 Moteur- Gaz naturel- Entre-brûleurs démontable pour le nettoyage- Eclairage en option (ci-dessous)- Puissance: 36.000 Kcal / H- Dimensions extérieures:...

• - 2 380,00 €

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  Rôtissoire 11 broches - 55/66 Poulets - Gaz butane / FECA

  

  Référence : 11DEKOB
  

  Livraison sous 5 à 10 jours ouvrés

  2 969,90 €HT 5 349,90 €

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  - Marque : FECA- Matériel professionnel en acier inoxydable- Capacité: 55/66 poulets- Broches: 11- 3 pics au milieu - 2 pics latéraux par broche- Supports de broche intégrés- Commandes frontales- 1 Moteur- Gaz butane- Entre-brûleurs démontable pour le nettoyage- Eclairage en option (ci-dessous)- Puissance: 36.000 Kcal / H- Dimensions extérieures:...

• - 2 380,00 €

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  Rôtissoire 11 broches - 55/66 Poulets - Gaz propane / FECA

  

  Référence : 11DEKOP
  

  Livraison sous 5 à 10 jours ouvrés

  2 969,90 €HT 5 349,90 €

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  - Marque : FECA- Matériel professionnel en acier inoxydable- Capacité: 55/66 poulets- Broches: 11- 3 pics au milieu - 2 pics latéraux par broche- Supports de broche intégrés- Commandes frontales- 1 Moteur- Gaz propane- Entre-brûleurs démontable pour le nettoyage- Eclairage en option (ci-dessous)- Puissance: 36.000 Kcal / H- Dimensions extérieures:...

• - 1 890,00 €

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  Four à pizza électrique 6 + 6 x 35 cm (largeur) - 18kW - 400V / GASTRO M

  

  Référence : DS183
  

  Livraison sous 48/72h

  3 189,90 €HT 5 079,90 €

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  - Marque : GASTRO M- Extérieur en acier inoxydable- 1 compartiment pour 6 + 6 pizzas de 35cm Ø - Thermostats réglables individuellement voûte et sole- Eclairage intérieur- Intérieur briques réfractaires- Nettoyage facile- Température réglable : 50-500°C- Dimensions extérieures : 1360 x 954 x 865 mm- Dimensions intérieures : 1080 x 720 x 140 mm- Puissance...

• - 1 960,00 €

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  Four à pizza gaz 6 x 33 cm (profondeur) / RESTONOBLE

  

  Référence : FPG633P
  

  Livraison sous 5 à 10 jours ouvrés

  3 409,90 €HT 5 369,90 €

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  - Marque : RESTONOBLE- Matériel professionnel en acier inoxydable- 1 chambre 6 pizzas Ø33cm- Éclairage intérieur- Grande fenêtre de contrôle- Interrupteur d'arrêt d'urgence- Nettoyage facile- Poignées de porte thermoisolées- Température réglable: 450°C- Dimensions ext.: 1130x1260x470mm- Dimensions int.: 700x1050x150mm- Consommation gaz: 2.12 m³/h-...

• - 1 490,00 €

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  Vitrine de comptoir bombée / 600 L

  

  Référence : VRCB60
  

  Livraison sous 48/72h

  3 712,89 €HT 5 202,89 €

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  - Dimensions extérieures: 1700 x 750 x 1350 mm- Eclairage intérieur LED- Nombre d'étagères fournies : 3- Montée sur Roues- Porte arrière coulissante en verre- Double vitre sécurisé devant- Température : 0°C à 8°C- Température ambiante : +25°C max- Réfrigérant: R290- Volume : 600 L- Puissance: 600 W- Alimentation: 230 V

• - 1 490,00 €

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  Vitrine de comptoir droite / 570 L

  

  Référence : VRCD57
  

  Livraison sous 48/72h

  3 712,89 €HT 5 202,89 €

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  - Dimensions extérieures: 1700 x 750 x 1200 mm- Eclairage intérieur LED- Nombre d'étagères incluses : 2- Montée sur roues- Porte arrière coulissante en verre- Double vitre sécurisé devant- Température : 0°C à 8°C- Température ambiante : +25°C max- Réfrigérant: R290- Volume : 570 L- Puissance: 570 W- Alimentation: 230 V

• - 2 990,00 €

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  Rôtissoire 15 broches - 75/90 Poulets - Gaz naturel / FECA

  

  Référence : 15DEKON
  

  Livraison sous 5 à 10 jours ouvrés

  3 729,90 €HT 6 719,90 €

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  - Marque : FECA- Matériel professionnel en acier inoxydable- Capacité: 75/90 poulets- Broches: 15- 3 pics au milieu - 2 pics latéraux par broche- Supports de broche intégrés- Commandes frontales- 1 Moteur- Gaz naturel- Entre-brûleurs démontable pour le nettoyage- Eclairage en option (ci-dessous)- Puissance: 48.000 Kcal / H- Dimensions extérieures:...

• - 2 990,00 €

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  Rôtissoire 15 broches - 75/90 Poulets - Gaz butane / FECA

  

  Référence : 15DEKOB
  

  Livraison sous 5 à 10 jours ouvrés

  3 729,90 €HT 6 719,90 €

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  - Marque : FECA- Matériel professionnel en acier inoxydable- Capacité: 75/90 poulets- Broches: 15- 3 pics au milieu - 2 pics latéraux par broche- Supports de broche intégrés- Commandes frontales- 1 Moteur- Gaz butane- Entre-brûleurs démontable pour le nettoyage- Eclairage en option (ci-dessous)- Puissance: 48.000 Kcal / H- Dimensions extérieures:...

• - 2 990,00 €

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  Rôtissoire 15 broches - 75/90 Poulets - Gaz propane / FECA

  

  Référence : 15DEKOP
  

  Livraison sous 5 à 10 jours ouvrés

  3 729,90 €HT 6 719,90 €

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  - Marque : FECA- Matériel professionnel en acier inoxydable- Capacité: 75/90 poulets- Broches: 15- 3 pics au milieu - 2 pics latéraux par broche- Supports de broche intégrés- Commandes frontales- 1 Moteur- Gaz propane- Entre-brûleurs démontable pour le nettoyage- Eclairage en option (ci-dessous)- Puissance: 48.000 Kcal / H- Dimensions extérieures:...

• - 4 590,00 €

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  Sauteuse gaz 60 Litres (14.5kW) - GOLDINOX

  

  Référence : SG607
  

  Livraison sous 5 à 10 jours ouvrés

  3 819,90 €HT 8 409,90 €

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  - Marque: GOLDINOX- Dimensions extérieures: 800 x 714 x 1040 mm- Matériel professionnel en acier inoxydable AISI 304- Renversable manuellement jusqu'à 80°- Capacité brut: 60L- Thermostat de sécurité- Température: de 100°C à 300°C- Allumage piezoélectrique avec protection en silicone- Bruleurs à flamme pilote- Gicleurs Gaz propane et Gaz naturel inclus-...

• - 3 100,00 €

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  Cellule de refroidissement commandes tactiles - 3 x GN 1/1

  

  Référence : UA014
  

  Livraison sous 48/72h

  3 899,99 €HT 6 999,99 €

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  Marque : POLAR Dimensions: 965(H) x 804(L) x 826(P) mm Dimensions - Isolation: 6 cm R290 230V Poids: 104 kg Commandes tactiles LCD faciles à utiliser Programmable pour enregistrer vos propres « recettes » Compatibles GN 1/1 (étagères non fournies) Construction inox Comprend une sonde alimentaire Refroidit de 70°C à 3°C en 90mn...

• - 4 840,00 €

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  Marmite gaz 55 Litres (15.5 kW) - GOLDINOX

  

  Référence : MG557
  

  Livraison sous 5 à 10 jours ouvrés

  4 029,90 €HT 8 869,90 €

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  - Marque: GOLDINOX- Dimensions extérieures: 800 x 700 x 900mm- Dimensions cuve: Ø 400mm / Profondeur 470mm- Matériel professionnel en acier inoxydable AISI 304 - Capacité: 55L- Thermostat de sécurité- Chauffage de type direct généré par des bruleurs tubulaires- Manomètre de contrôle pression- Robinet et tuyau de vidange pour remplissage et rinçage du bac-...

• - 2 250,00 €

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  Four à pizza gaz 9 x 33 cm / RESTONOBLE

  

  Référence : FPG933
  

  Livraison sous 5 à 10 jours ouvrés

  4 039,90 €HT 6 289,90 €

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  - Marque: RESTONOBLE- Matériel professionnel en acier inoxydable- 1 chambre 9 pizzas Ø33cm- Éclairage intérieur- Grande fenêtre de contrôle- Interrupteur d'arrêt d'urgence- Nettoyage facile- Poignées de porte thermoisolées- Température réglable: 450°C- Dimensions ext.: 1480x1260x470mm- Dimensions int.: 1050x1050x150mm- Consommation gaz: 2.85m³/h-...

• - 4 850,00 €

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  Sauteuse électrique 60 Litres (9 kW) - GOLDINOX

  

  Référence : SE607
  

  Livraison sous 5 à 10 jours ouvrés

  4 039,90 €HT 8 889,90 €

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  - Marque: GOLDINOX- Dimensions extérieures: 800 x 714 x 1040 mm- Matériel professionnel en acier inoxydable AISI 304- Renversable manuellement jusqu'à 80°- Capacité brut: 60L- Thermostat de sécurité- Température: de 100°C à 300°C- Chauffe indirecte- Indicateur de tension et de fonctionnement- Puissance: 9 kW- Alimentation : 400 V- Poids: 143 Kg- Attention...

• - 1 640,00 €

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  Presse à pizza - 450 mm - 400V / RESTONOBLE

  

  Référence : PRP45
  

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  4 179,90 €HT 5 819,90 €

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  - Marque : RESTONOBLE- Dimensions extérieures : 575 x 670 x 775 mm- Température : jusqu'à 150° C- Épaisseur de pâte réglable- Poids de la pâte : 100g - 500g- Puissance : 5.6 kW- Alimentation : 400 V- Poids : 127 kg

• - 3 670,00 €

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  Cellule de refroidissement commandes tactiles - 5 x GN 1/1

  

  Référence : UA015
  

  Livraison sous 48/72h

  4 579,99 €HT 8 249,99 €

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  - Marque : POLAR Dimensions: 1035(H) x 804(L) x 826(P) mm Dimensions - Isolation: 6 cm R290 230V Poids: 116 kg Commandes tactiles LCD faciles à utiliser Programmable pour enregistrer vos propres « recettes » Compatibles GN 1/1 (étagères non fournies) Construction inox Comprend une sonde alimentaire Refroidit de 70°C à 3°C en 90mn...

• - 2 710,00 €

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  Bouleuse de pâte - 50 à 800g / PIZZAGROUP

  

  Référence : BLP800
  

  Livraison sous 5 à 10 jours ouvrés

  4 689,90 €HT 7 399,90 €

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  - Marque : Fabrication PIZZAGROUP - Matériel professionnel en acier inoxydable - Moteur silencieux - Nettoyage facile - 4 Roulettes, dont 2 avec freins - Quantité de pâte : 50g à 800g  - Dimensions ext. : 500 x 650 x 880 mm - Puissance : 0.37 kW - Alimentation : 400 V - Poids : 55 kg

• - 1 620,00 €

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  Congélateur inox 1390 L / Compact / 3 portes vitrées

  

  Référence : YCF9409GR
  

  Livraison sous 48/72h

  4 804,98 €HT 6 424,98 €

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  - Dimensions extérieures : 1800 x 745 x 1950 mm - Température : -18°C jusqu'à -22°C - Température ambiante : +38°C - Agent réfrigérant : R404 - Nombre de porte : 3 - Puissance : 1200 Watt - Raccordement électrique : 230 V - Volume : 1390 Litres - Poids : 190 Kilos

• - 5 970,00 €

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  Marmite électrique 55 Litres (9 kW) - GOLDINOX

  

  Référence : ME557
  

  Livraison sous 5 à 10 jours ouvrés

  4 969,90 €HT 10 939,90 €

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  - Marque : GOLDINOX- Dimensions extérieures : 800 x 714 x 900 mm- Dimensions cuve: Ø 400 mm / Profondeur 470 mm- Matériel professionnel en acier inoxydable AISI 304 - Capacité : 55 L- Thermostat de sécurité- Chauffage de type indirect avec vapeur à basse pression- Manomètre mécanique indicateur de pression- Robinet de vidange- Puissance : 9 kW-...

• - 938,10 €

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  Four électrique mixte à injection directe 6 niveaux GN 1/1 - GASTRO M

  

  Référence : DS468
  

  Livraison sous 5 à 10 jours ouvrés

  5 534,90 €HT 6 473,00 €

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  - Marque: GASTRO-M - Dimensions: 517x820x770 mm - Matériel: Acier inoxydable AISI 304 - Plage de température : Four 30°C-280°C / Vapeur 30°C-110°C - Commande électronique - Porte double vitrage battante - 2 Turbines auto-reverse - 6 x GN1/1 - Puissance: 7.8kW - Alimentation: 400V - Poids: 80 kg - Vue éclatée disponible dans l'onglet...

• - 4 340,00 €

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  Cellule de refroidissement commandes tactiles - 10 x GN 1/1

  

  Référence : UA016
  

  Livraison sous 48/72h

  5 649,99 €HT 9 989,99 €

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  Marque : POLAR Dimensions: 1885(H) x 800(L) x 815(P) mm Dimensions - Isolation: 6 cm R290 230V Poids: 150 kg Commandes tactiles LCD faciles à utiliser Programmable pour enregistrer vos propres « recettes » Compatibles GN 1/1 (étagères non fournies) Construction inox Comprend une sonde alimentaire Refroidit de 70°C à 3°C en 90mn Surgèle de 70°C...

• - 2 970,00 €

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  Diviseuse de pâte - 50 à 300g / PIZZAGROUP

  

  Référence : DVP300
  

  Livraison sous 5 à 10 jours ouvrés

  5 779,90 €HT 8 749,90 €

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  - Marque : Fabrication PIZZAGROUP- Matériel professionnel en acier inoxydable- Fonctionnement automatisé- Spirale en acier inoxydable forgé- Moteur silencieux- Nettoyage facile- Quantité de pâte : 50g à 300g - Rendement : de 1000 à 1300 pièces / heure- Capacité du bol : 30 kg- Dimensions ext. : 510 x 830 x 530 mm- Puissance : 0.93 kW- Alimentation : 400...

• - 3 050,00 €

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  Four à pizza gaz 4 + 4 x 33 cm / RESTONOBLE

  

  Référence : FPG4332
  

  Livraison sous 5 à 10 jours ouvrés

  5 939,90 €HT 8 989,90 €

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  - Marque: RESTONOBLE- Matériel professionnel en acier inoxydable- 2 chambres 4 pizzas Ø33cm- Éclairage intérieur- Grande fenêtre de contrôle- Interrupteur d'arrêt d'urgence- Nettoyage facile- Poignées de porte thermoisolées- Température réglable: 450°C- Dimensions ext.: 1130x910x940mm- Dimensions int.: 700x700x150mm- Consommation gaz: 2.42m³/h- Puissance:...

• - 1 035,10 €

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  Four électrique mixte à injection directe 6 niveaux GN 1/1 auto-nettoyant - GASTRO M

  

  Référence : DS469
  

  Livraison sous 5 à 10 jours ouvrés

  6 119,90 €HT 7 155,00 €

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  - Marque: GASTRO-M - Dimensions: 517x820x770mm - Matériel: Acier inoxydable AISI 304 - Plage de température: Four 30°C-280°C / Vapeur 30°C-110°C - Commande électronique - Porte double vitrage battante - 2 Turbines auto-reverse - 6 x GN1/1 - Puissance: 7.8kW - Alimentation: 400V - Poids: 80 kg - Vue éclatée disponible dans l'onglet...

• - 3 690,00 €

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  Diviseuse de pâte - 50 à 800g / PIZZAGROUP

  

  Référence : DVP800
  

  Livraison sous 5 à 10 jours ouvrés

  6 499,90 €HT 10 189,90 €

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  - Marque : Fabrication PIZZAGROUP- Matériel professionnel en acier inoxydable- Fonctionnement automatisé- Spirale en acier inoxydable forgé- Moteur silencieux- Nettoyage facile- Quantité de pâte : 50g à 800g - Rendement : de 1000 à 1300 boules de pâte / heure- Capacité du bol : 30 kg- Dimensions ext. : 510 x 830 x 660 mm- Puissance : 0.93 kW- Alimentation...

• - 3 560,00 €

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  Four à pizza gaz 6 + 6 x 33 cm (profondeur) / RESTONOBLE

  

  Référence : FPG6332P
  

  Livraison sous 5 à 10 jours ouvrés

  6 609,90 €HT 10 169,90 €

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  - Marque: RESTONOBLE- Matériel professionnel en acier inoxydable- 2 chambres 6 pizzas Ø33cm- Éclairage intérieur- Grande fenêtre de contrôle- Interrupteur d'arrêt d'urgence- Nettoyage facile- Poignées de porte thermoisolées- Température réglable: 450°C- Dimensions ext.: 1130x1260x940mm- Dimensions int.: 700x1050x150mm- Consommation gaz: 4.24m³/h-...

• - 969,10 €

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  Four électrique mixte à injection directe 10 niveaux GN 1/1 auto-nettoyant - GASTRO M

  

  Référence : DS471
  

  Livraison sous 5 à 10 jours ouvrés

  7 659,90 €HT 8 629,00 €

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  - Marque: GASTRO-M - Dimensions: 517x820x1010mm - Matériel: Acier inoxydable AISI 304 - Plage de température : Four 30°C-280°C / Vapeur 30°C-110°C - Commande électronique - Porte double vitrage battante - 2 Turbines auto-reverse - 10xGN1/1 - Puissance: 15.6kW - Alimentation: 400V - Poids: 150kg - Vue éclatée disponible dans l'onglet "TELECHARGER" -...

• - 4 080,00 €

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  Four à pizza gaz 9 + 9 x 33 cm / RESTONOBLE

  

  Référence : FPG9332
  

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  7 839,90 €HT 11 919,90 €

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  - Marque: RESTONOBLE- Matériel professionnel en acier inoxydable- 2 chambres 9 pizzas Ø33cm- Éclairage intérieur- Grande fenêtre de contrôle- Interrupteur d'arrêt d'urgence- Nettoyage facile- Poignées de porte thermoisolées- Température réglable: 450°C- Dimensions ext.: 1480x1260x940mm- Dimensions int.: 1050x1050x150mm- Consommation gaz: 5.7m³/h-...