Friteuse électrique 10 litres (9 kW) sur pieds PREMIUM / GOLDINOX

La friteuse électrique GOLDINOX PREMIUM 10 litres représente l'excellence du matériel de cuisson professionnel pour votre établissement CHR (Café, Hôtel, Restaurant). Avec ses 9 kW de puissance, elle répond parfaitement aux besoins des restaurants à fort débit qui recherchent performance et fiabilité.

Une conception professionnelle irréprochable

Entièrement fabriquée en acier inoxydable AISI 304 , cette friteuse sur pieds bénéficie d'une conception italienne réputée pour sa robustesse et sa durabilité. Issue de l'un des leaders européens de la cuisson professionnelle, elle combine savoir-faire artisanal et technologies modernes.

L'acier inoxydable AISI 304 est reconnu pour sa résistance exceptionnelle à la corrosion et aux hautes températures, garantissant une durée de vie prolongée même dans les conditions d'utilisation les plus intensives.

Fonctionnalités pensées pour les professionnels

• Système de vidange sécurisé : robinet avec levier de sécurité accessible directement depuis le tableau de commande
• Résistances blindées relevables : facilitent considérablement le nettoyage de la cuve
• Distribution optimale de la chaleur : pour une cuisson homogène et des résultats constants
• Thermostat de sécurité : prévient les surchauffes et protège votre équipement
• Angles intérieurs arrondis : évitent l'accumulation de résidus et simplifient l'entretien

Ergonomie et praticité au quotidien

Les pieds réglables en hauteur permettent d'adapter parfaitement la friteuse à votre plan de travail. Le tableau de commande intuitif avec voyants de marche/arrêt et de thermostat vous offre un contrôle total sur la cuisson. L'ensemble a été conçu pour simplifier l'utilisation quotidienne dans des environnements professionnels exigeants.

Équipement complet prêt à l'emploi

Cette friteuse professionnelle est livrée avec tous les accessoires nécessaires à son utilisation immédiate :

• 1 panier robuste adapté à la capacité de 10 litres
• 1 couvercle pour protéger l'huile entre les utilisations
• 1 filtre pour la cuve améliorant la durée de vie de l'huile
• 1 rallonge pour faciliter la vidange en toute sécurité

Caractéristiques techniques détaillées

La friteuse CHR GOLDINOX PREMIUM s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines professionnelles avec ses dimensions extérieures de 400 x 650 x 870 mm (Largeur x Profondeur x Hauteur). Son alimentation triphasée (400V / 3N / 50-60 Hz) et sa puissance de 9 kW garantissent des performances optimales pour répondre aux exigences de service les plus intenses.

Conformité aux normes de sécurité et d'hygiène

Cet équipement est conforme aux normes alimentaires européennes les plus strictes, incluant les principes HACCP. Sa fabrication respecte les règles d'hygiène et de sécurité CE, vous garantissant un matériel fiable et sûr pour votre établissement.