Plaque de cuisson à gaz 400 mm lisse chromée (5,7 kw) à poser PREMIUM / GOLDINOX

Découvrez la plaque de cuisson à gaz lisse chromée GOLDINOX PREMIUM , un équipement de cuisine professionnel qui allie performance, durabilité et facilité d'utilisation. Conçue spécifiquement pour les professionnels des CHR, cette plancha professionnelle représente un investissement de qualité pour votre établissement.

Une conception italienne irréprochable

Entièrement fabriquée en acier inoxydable AISI 304 , cette plaque de cuisson bénéficie du savoir-faire italien reconnu dans le domaine de l'équipement de cuisine professionnelle. Sa conception robuste garantit une longévité exceptionnelle même dans les environnements de cuisine les plus exigeants.

Performance et efficacité énergétique

Avec une puissance de 5,7 kW et un système de distribution optimale de la chaleur , cette plaque de cuisson assure une montée en température rapide et une cuisson homogène. Les résistances blindées contribuent à la durabilité de l'appareil tout en optimisant la consommation énergétique.

La surface chromée permet une cuisson sans adhérence et préserve les saveurs authentiques des aliments, un atout majeur pour les chefs exigeants.

Sécurité et contrôle précis

Le thermostat de sécurité permet un réglage précis de la température, tandis que les voyants lumineux vous informent constamment sur l'état de fonctionnement de l'appareil. Les trois bords relevés préviennent efficacement les éclaboussures, garantissant ainsi un environnement de travail plus propre et plus sûr.

Entretien simplifié pour une hygiène irréprochable

Le tiroir récupérateur de graisse amovible et compatible lave-vaisselle facilite considérablement l'entretien quotidien. La surface lisse chromée se nettoie d'un simple coup d'éponge, vous permettant de maintenir votre équipement dans un état d'hygiène parfait avec un minimum d'effort.

Caractéristiques techniques complètes

• Dimensions extérieures : 400 x 650 x 300 mm (L x P x H)
• Raccord gaz standardisé : 1/2"
• Poids : 47 kg - garantissant stabilité et robustesse
• Certification aux normes européennes

Cette plaque de cuisson GOLDINOX PREMIUM constitue un allié de choix pour tous les professionnels de la restauration recherchant un équipement fiable, performant et durable, capable de supporter l'intensité des services les plus chargés.