Plaque de cuisson à gaz 700 mm lisse et rainurée chromée (11,4 kw) à poser PREMIUM / GOLDINOX

Découvrez la plaque de cuisson à gaz GOLDINOX PREMIUM, un équipement de cuisine professionnel conçu et fabriqué en Italie pour répondre aux exigences les plus strictes des secteurs de la restauration, hôtellerie et collectivités.

Qualité et Performance Professionnelle

Cette plaque de cuisson professionnelle de 700 mm combine surface lisse et rainurée chromée pour une polyvalence maximale dans vos préparations culinaires. Dotée d'une puissance impressionnante de 11,4 kW (9803 Kcal/h), elle assure une montée en température rapide et une répartition homogène de la chaleur, essentielles pour une cuisson de qualité professionnelle.

Conception Robuste et Ergonomique

Entièrement fabriquée en acier inoxydable AISI 304 , cette plaque offre une résistance exceptionnelle à la corrosion et une durabilité supérieure. Ses trois bords relevés protègent efficacement contre les éclaboussures, préservant ainsi la propreté de votre espace de travail.

La qualité italienne de GOLDINOX se reconnaît dans chaque détail de fabrication, garantissant un équipement fiable pour votre établissement.

Caractéristiques Techniques

• Dimensions : 700 x 650 x 300 mm (Largeur x Profondeur x Hauteur)
• Poids : 77 kg - structure robuste et stable
• Raccord gaz : 1/2" pour une installation standard
• Zones chauffantes réglables individuellement pour optimiser votre espace de cuisson
• Résistances blindées garantissant longévité et sécurité

Confort d'Utilisation et Entretien Simplifié

La plaque PREMIUM de GOLDINOX a été conçue en pensant aux besoins quotidiens des professionnels :

• Voyants lumineux de marche/arrêt et de thermostat pour un contrôle visuel instantané
• Réglage précis de la température grâce au thermostat de sécurité
• Tiroir récupérateur de graisse amovible et compatible lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort
• Surface chromée facilitant l'entretien quotidien et limitant l'adhérence des aliments

Applications Idéales

Cette plancha professionnelle est parfaitement adaptée pour :

• Restaurants traditionnels et gastronomiques
• Hôtels et services de restauration collective
• Snacks et restauration rapide de qualité
• Traiteurs et services de catering

Un Investissement Durable pour Votre Établissement

En choisissant la plaque de cuisson GOLDINOX PREMIUM, vous optez pour un équipement professionnel de haute qualité qui conjugue performances techniques, ergonomie et facilité d'entretien - des atouts essentiels pour répondre aux exigences quotidiennes de la restauration commerciale.

Sa conception modulaire s'intègre parfaitement dans tout environnement de cuisine professionnelle, offrant une solution à la fois flexible et durable pour votre établissement.